Mô tả

Bánh Hỏi Chay – Món Chay Thanh Đạm, Tinh Tế Từ Hương Vị Quê Nhà

Bánh hỏi chay là gì?

Bánh hỏi chay là phiên bản thanh đạm của món bánh hỏi truyền thống, sử dụng các nguyên liệu thuần thực vật như mỡ hành chay, đậu hũ chiên, nấm, rau sống và nước mắm chay để tạo nên một món ăn vừa ngon miệng, vừa nhẹ nhàng, tốt cho sức khỏe.

Không chỉ đơn thuần là món ăn, bánh hỏi chay còn là lựa chọn lý tưởng cho những ngày rằm, mùng một, lễ Vu Lan hay đơn giản là khi bạn muốn thay đổi khẩu vị bằng món chay nhẹ bụng.

Thành phần chính

• Bánh hỏi tươi: làm từ bột gạo xay mịn, hấp chín và ép thành từng lớp sợi mỏng mịn

• Mỡ hành chay: gồm hành lá phi thơm với dầu thực vật

• Đậu hũ chiên: vàng giòn bên ngoài, mềm thơm bên trong

• Nấm xào: thường dùng nấm rơm, nấm đùi gà hoặc nấm bào ngư

• Rau sống, dưa leo, đồ chua: giúp món ăn cân bằng, không bị ngấy

• Nước mắm chay: pha từ nước tương, nước dừa, thơm, đường và ớt

Hương vị đặc trưng

Món bánh hỏi chay mang đến sự hài hòa giữa các hương vị:

• Mềm mịn của bánh hỏi

• Thơm béo từ mỡ hành chay

• Bùi bùi, đậm đà từ đậu hũ và nấm xào

• Tươi mát từ rau sống và nước chấm dịu nhẹ

Tất cả hòa quyện tạo nên một bữa ăn chay trọn vẹn, đầy đủ dinh dưỡng mà vẫn giữ được sự thanh khiết vốn có của món chay.

Lợi ích khi dùng bánh hỏi chay

• Giúp thanh lọc cơ thể, giảm cảm giác đầy bụng

• Cung cấp protein thực vật từ đậu và nấm

• Phù hợp cho người ăn chay, người giảm cân hoặc cần ăn nhẹ

• Là món ăn không dầu mỡ động vật, ít cholesterol

• Ghé ngay Hồi Chay để thưởng thức vị ngon thanh lành

  Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng và healthy, hãy đến ngay nhà hàng chay Hồi. Chúng tôi cam kết mang đến món chay chuẩn vị, chuẩn chất lượng.
  👉Liên hệ đặt bàn ngay:

  • Hotline: Hà Nội: 0818.468.181 – Hạ Long: 0889.782.882
  • CS1: 81, Quán Thánh, Hà Nội
  • CS2: D6, Khu biệt thư đường cao biển Cột 5, Hạ Long
  • Website: https://hoichay.com
  • Facebook: Nhà hàng Hồi Chay