Mô tả

Pizza Rau Củ – Món Ngon Lành Mạnh, Đủ Sắc Đủ Vị

Lựa chọn lý tưởng cho người ăn chay hoặc yêu rau củ

Pizza rau củ là phiên bản hiện đại và thanh nhẹ của món pizza truyền thống, với phần topping hoàn toàn từ thực vật. Món ăn sử dụng nhiều loại rau củ tươi như ớt chuông, nấm, cà tím, bí ngòi, cà chua bi… kết hợp cùng lớp phô mai béo ngậy tan chảy, tạo nên sự hài hòa giữa màu sắc, kết cấu và hương vị.

Đây là món pizza lý tưởng cho người ăn chay, eat clean hoặc đơn giản là muốn tận hưởng một chiếc pizza không quá nặng bụng mà vẫn đầy hấp dẫn.

Nguyên liệu chính làm nên hương vị của pizza rau củ

• Đế bánh pizza: có thể là đế truyền thống, đế mỏng hoặc làm từ bột nguyên cám

• Rau củ tươi: ớt chuông đỏ – vàng – xanh, nấm mỡ, cà tím thái lát, bí ngòi, hành tây, cà chua bi

• Phô mai: Mozzarella hoặc mix thêm Parmesan cho hương vị đậm đà

• Sốt cà chua: nấu từ cà chua tươi, tỏi và lá oregano hoặc basil

• Gia vị: tiêu đen, dầu olive, húng tây

Vì sao pizza rau củ ngày càng được ưa chuộng?

• Ít béo hơn so với pizza thịt nhưng vẫn giữ vị béo từ phô mai

• Dễ tiêu hóa, đặc biệt khi dùng đế mỏng hoặc đế không gluten

• Cung cấp nhiều vitamin, chất xơ từ rau củ theo mùa

• Phù hợp với người ăn chay, trẻ em hoặc ai đang giảm tinh bột, muốn ăn “healthy”

Cách làm pizza rau củ tại nhà

1. Chuẩn bị đế bánh – mua sẵn hoặc tự làm bằng bột mì nguyên cám

2. Phết sốt cà chua lên đế, rắc đều phô mai và xếp rau củ theo sở thích

3. Nướng ở nhiệt độ 220°C trong 12–15 phút đến khi phô mai tan và viền bánh vàng giòn

4. Thưởng thức nóng, có thể thêm vài lá húng quế tươi trước khi ăn

Ghé ngay Hồi Chay để thưởng thức vị ngon thanh lành

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng và healthy, hãy đến ngay nhà hàng chay Hồi. Chúng tôi cam kết mang đến món chay chuẩn vị, chuẩn chất lượng.
👉Liên hệ đặt bàn ngay:

• Hotline: Hà Nội: 0818.468.181 – Hạ Long: 0889.782.882
• CS1: 81, Quán Thánh, Hà Nội
• CS2: D6, Khu biệt thư đường cao biển Cột 5, Hạ Long
• Website: https://hoichay.com
• Facebook: Nhà hàng Hồi Chay